Opis

JEDNA GŁOWICA NASTRZYKUJĄCA

Nastrzykiwarka przeznaczona jest do wprowadzania pod ciśnieniem solanki do mięsa ryb, drobiu z kością lub bez, jak również do tuszek i ich elementów, w celu szybkiego peklowania w procesie obróbki i produkcji. Stosuje się w zakładach przetwórstwa wyrobów rybnych i mięsnych.

Cechą szczególną jest głowica nowej generacji z możliwością lepszego rozprowadzenia solanki w mięsie dzięki zwiększonej gęstości na 65% częstotliwości rozstawienia igieł i ich ilości.

Bazowa kompletacja modeli z jedną głowicą nastrzykującą:

• Cała konstrukcja wykonana jest ze stali kwasoodpornej.
• Jedna głowica igłowa nowej generacji.
• Ilość igieł 350 sztuk.
• Standardowa głowica z jednym kompletem igieł  do wyboru średnicą 2; 2,5; 3; 3,5; 4 mm.
• Możliwość nastrzyku surowca o grubości w przedziale 30 - 210 mm.
• Trzy prędkości głowicy nastrzykującej.
• Układ czyszczenia wnętrza głowicy niewymagający demontażu.
• Serwonapęd głowicy igłowej i transportera.
• Synchronizacja serwonapędu transportera z serwonapędem głowicy.
• Stół do mycia elementów nastrzykiwarki i filtra obrotowego.
• Filtr wewnętrzny ze zmienną gradacją dopasowaną w zależności od średnicy igieł (standardowo – jeden filtr dopasowany do wybranego zestawu igieł).
• Układ ciągłego pomiaru temperatury solanki.
• Płynna regulacja otwarcia i zamknięcia zaworów solanki.
• Autodiagnostyka.
• Panel sterowania typu Touch.